莳萝Anethum graveolens(Dill) 
High:90 110cm 
species色拉\慈谋勒colour:金黄色yellow 100s/gr种子寿命3 (年) Germ:85% 
伞形科莳萝属;一二年生草本植物，全株具芳香，原产于南欧、地中海沿岸 各国、全株均有茴香味，日十2 3回羽状Sl叶，叶片线状，复伞形花序，花 瓣长囚形或近方形，茧色，果实强扁压形，侧检翅状，灰白色。

栽培:
喜温和气候，生长最适温度15-20摄氏度，要求土壤肥沃和充足的水分，以及光照条件，但忌渍水。春秋两季均可播种，冬季在保护地栽培，华北地区露地春播，一般在3月下旬至4月行条播或撒播。亩用种: 1.5-2千克，条播行距1 0-20厘米，播后用 扫帚扫平播沟，踩背后浇透水，10-15天出苗，通常不间苗，苗高5-10厘米时，中耕除草，播种 30-40天，苗高20-30厘米时，可间拔采收或一次性采收，以采收果实为目的，苗期可间拔过密上市，后期陆续采摘叶片，亩产嫩叶约1000千克，莳萝栽培中要注意防蚜。

利用部分及用途:
种子含精油量高，可作为怯风药和香昧料使用。叶子可作为调味蔬菜，花口泡菜，拌马铃薯沙拉，散形花序和叶子可你为鱼、肉的调味。近些年，许多国家在肉类加工中，喜欢甜加莳萝籽。祖国医学认为莳萝性辛、温、无毒。有健胃、驱风、镇静和催乳作用。可治小儿气胀、呕逆、胞冷、肠胃不适、 口臭、食欲不振等。
 

拉丁名：Anethum\
品种：观赏香型 
花色：金黄色 
株高：60 药用 
每克参考粒数：652