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玫瑰花香情           ★★★
玫瑰花香情
作者:未知 文章来源:未知 点击数: 更新时间:2008-11-20 15:12:05
    玫瑰花,为落叶灌木,冲泡时有一中甘甜味,古人有赞:”玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽。”

     除经常用来泡茶之外,还可用来熏茶,浸酒,不愧是“天使的赠予”。古波斯人用玫瑰酿酒,土耳其人用玫瑰水制糖。在功效上,它不仅具有抗菌,消炎,润喉,催情,调经,去斑,去暗疮,减少皱纹,消除疲劳等作用,同时还具有养颜,活血,暖胃,养肝之特效。花在杯中沉浮,绽放,其观盛美,口感香气高雅,匙美容,保健,观赏的最佳选择。

    玫瑰花茶质纯温和花型唯美,气息雅致,颜色粉嫩,入口甘柔不腻,经常饮用,可帮助促进新陈代谢。又因为赏心悦目,有助保持美丽心境,可变化搭配各种花草茶,所以广受欧洲人士喜爱,常用来取代具有刺激性的饮料,餐后睡前饮用皆宜。在烹调时加入玫瑰花水,亦可添增食物的清香。

    玫瑰茶种类繁多,由不同品种的花瓣和花萼制成,一般认为红玫瑰茶匙最好的饮品。玫瑰花鄂含有丰富的维生素,一杯玫瑰花鄂的维生素C含量,等于150个柑橘的维生素C的含量。玫瑰茶是否好喝,花的采收时间也很重要。花瓣要在花谢时采收,而花萼则在初秋时采收最好。
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