迷迭香带有姜味可直接当生姜使用，最适合搭配羊肉，牛肉，鸡肉和鱼。但要注意的是迷迭香不能过量，还有孕妇禁用哦！

【材料】：带骨鸡腿上肉一块、新鲜迷迭香、意大利混合香草（干草）、地中海蒜香香草（干草）、6号鸡公

头意大利面、番茄、新鲜柠檬罗勒适量、意大利甜罗勒适量

【配料】：茄汁酱油、橄榄油、盐、砂糖、胡椒粉、白酒

【做法】：

1.鸡腿肉洗干净表面划刀让其腌过程中入味，迷迭香洗干净弄碎备用。
2.鸡腿肉加入少许白酒、盐、橄榄油、迷迭香 1小勺、意大利混合香草和地中海蒜香香草少许、砂糖、胡椒粉、少许酱油混合搅拌均匀放入冰箱腌1天。
3.鸡腿肉下锅慢火煎熟，配上番茄炒意大利面即可。

【小诀窍】:

除了配意大利面，还可以配法棍，沙拉等一起吃哦！鸡腿肉先煎2面，封住肉汁最好。