冻三文鱼一块，莳萝草一盒。莳萝，有股特殊的清香，特别适合搭配鱼类料理，但是要放得适量，放多了苦。 2 鱼肉洗净,控干,用盐,蜂蜜，胡椒粉和酱油腌15分钟. 3 一个锅里煮意面。煮好后捞出滤干。 4 用另外一只锅加热一小块黄油，把三文鱼沾上面粉和莳萝草，放到锅里煎。 5 ​中小火煎到鱼肉底部金黄，翻面再煎，最后把开始腌三文鱼的调料倒进去，熬干。