藿香姜枣饮
用料：藿香嫩叶25克，姜片5克，红枣5枚，白糖适量。
制法用法：将藿香叶、姜片、红枣分别洗净；锅内加水适量，放入姜片、红枣煮沸20min，再加藿香煮10min，调入白糖搅匀即可。
功效及适应症：本饮具有益脾和胃止呕的功效，适用于脾胃虚弱、呕吐、胸脘痞闷、食欲不佳等病症。
脾胃虚弱吃什么好？藿香姜枣养生饮的做法
2023-08-04 浏览:53
藿香的鲜叶和干叶均可入药，可“辟秽恶，解时行疫气”，具防暑去湿的功效。藿香还富含多种营养元素和微量元素，其嫩茎叶作蔬菜食用，既美味可口，又能保健祛病。夏季采摘藿香的嫩茎叶用沸水焯过，凉水浸泡10～20分钟后，炒食、做汤、凉拌均佳，还有预防感冒暑湿，养颜美容的作用。另外，藿香的茎叶还可提取芳香油，供食品工业和化妆品工业作为香料。