香草味道清新爽口，搭配上好的糯米粉跟红豆沙一定能碰撞出柔软细腻的美味，再搭配有颗粒感的椰丝，让糯米红豆圆的口感更加的丰富，肯定会让你爱上这道美食。

一、准备材料：
香草粉适量、糯米粉一500克、红豆沙100克，椰子粉20克，糖适量、椰丝50克
二、香草糯米红豆圆的制作方法：
1.椰子粉加牛奶和水煮到半开，倒入糯米粉中。
2. 搅拌均匀后，手心像做汤圆一样捏出小汤圆大小，压平后加入红豆沙，再包。
3.包后略蒸10分钟，趁热加入椰丝中。采用的馅料是红豆沙。