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香草料理
薰衣草提拉米苏
2023-08-04 浏览:
22
主料:
动物性鲜奶油500公克 鲜奶100cc 新鲜薰衣草3枝 提拉米苏慕斯粉125公克 手指饼干适量 薰衣草茶少许
薰衣草提拉米苏的做法步骤
1. 将鲜奶油放入搅器中打发,以慢速搅打,鲜奶油的泡沫才会细细绵绵的,小心不要打发过头,否则鲜奶油会油水分离。
2. 将鲜奶加热后放入薰衣草及提拉米苏慕斯粉,一起拌匀至无颗粒状,再加入打发的鲜奶油拌匀。
3. 准备一个透明玻璃杯,杯底先放一层作法2,中间放一层手指饼干(饼干上先沾少许薰衣草茶),上面再放一层作法2即可。
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