香草料理
薰衣草蜜豆马芬
2023-08-05  浏览:13
主料:面粉130g   黄油100g   细砂糖60-70g   鸡蛋2个  牛奶80ml  薰衣草8g  蜜豆80g  盐 1g  泡打粉1茶匙
辅料:打发的奶油  适量  糖珠适量
1.牛奶加入到小锅中,加入薰衣草,用小火煮至将开始,离火,浸泡10分钟后过滤出汁液备用
2.所有粉类材料一起过筛到盆中,加入软化的黄油,先用刮刀混合
3.再用电动打蛋器搅打,并分次加入薰衣草汁及蛋液打成均匀的面糊
4.加入蜜豆,拌匀,盛入加了油纸托的模具中,烤制约25-30分钟即可。
5.全部晒凉后可以加入打发的奶油进行装饰,变成可爱的杯子蛋糕。

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