香草料理
迷迭香鸡排
2023-08-05  浏览:11
 
材料

<<腌料>>
1.迷迭香适量
2.蒜头5颗切片
3.黑胡椒适量
4.盐巴适量
5.酱油适量
<<食材>>
1.鸡胸肉~~~
2.柠檬切片

做法
1.将前述的腌料和鸡肉腌个30分钟,记得帮鸡胸肉按摩一下,会更好吃也更入味。
2.将腌好鸡胸肉上的迷迭香拿掉。
3.将腌好的鸡胸肉煎到8分熟。
4.煎好的鸡胸肉进烤箱150度烤10~15分钟,烤盘下面可以放一盘水,烤起来比较不会那么干。
5.烤好之后摆盘,放上柠檬片。

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