摧毁减肥大计的美食
cuihuijianfei dajide meishi
冬荫是泰国酸辣汤的总称，不仅仅是泰国，其他周边国家也有类似的汤。泰国酸辣汤的酸辣，以及浓烈香草气让人无法抗拒。吃完火锅剩下的汤，次日我拿来下了点面。那味道真是不得了!摧毁减肥大计毫不留情!
准备食材
1.火锅汤底:新鲜香茅、高良姜、青柠檬、箭叶橙叶、泰国干辣椒、蒜头、洋葱、甜味酸角、西红柿、泰国鱼露、泰国辣椒膏、泰国虾膏
2.涮锅食材:头虾、贝类、鱼片、豆腐、蘑菇、香菜
将香茅、南姜、干辣椒、蒜头和洋葱切碎，放入油锅爆香;
1.虾膏鲜味醇厚，家里没有虾膏的亲，可以用带黄的虾头加蒜头熬制;
2.泰国辣椒膏比较浓稠，切记不要用油辣椒、四川辣椒或韩国辣椒酱代替;
3.海鲜、蔬菜和蘑菇都可以作为涮菜，根据个人口味调整即可。