低筋面粉100g
黄油50g
牛奶80g
糖粉25g
泡打粉5g
鸡蛋1个
香草1-2ml
巧克力豆适量
1.准备好材料，黄油切小块室温软化，到没有硬心就可以了。
黄油打发到搅拌时有顺滑的感觉，不会再成坨到细滑状态就可以，然后加入糖粉继续搅拌。
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3.鸡蛋搅拌好，分三次加入黄油，每次都要搅拌到完全融合再放下一次。然后倒入香草，牛奶搅拌。
4.用细筛（过滤豆浆的就可以）筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌完全到没有小疙瘩，并且顺滑就可以（注意不要搅拌太久）。
5.依个人口味加入适量巧克力豆，搅拌均匀，倒入马芬纸中7分满就可以
烤箱180度，上下火预热3-4分钟。然后放入马芬，180度烤25分钟即可。