迷迭香烤鳕鱼
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质含量很高，脂肪含量低， 还含有DHA、DPA及人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。北欧人将它称为餐桌上的"营养师"。为了加强营养，鳕鱼是不错的选择。 迷迭香有很好的提神醒脑，增强记忆力的功效，两者搭配可谓是绝配。
用料
银鳕鱼 2块 (约300g)
迷迭香 少许
黑胡椒碎 少许
橄榄油 少许
1将银鳕鱼加黑胡椒碎，迷迭香，橄榄油，少许盐腌制半小时以上。
2烤箱上下火200度预热5分钟后将鳕鱼装入烤盘中，烤制20分钟即可。
33、20分钟后将鳕鱼入盘，加合适酱料食用。
酱料可以自己任意搭配。