洛神葵（玫瑰茄）简介
中文名称
洛神葵
门
被子植物门
种
玫瑰茄
界
植物界
目
锦葵目
科
锦葵科
拉丁学名
Hibiseus sabdariffa L.
别称
玫瑰茄、洛神花、红桃K果、红金梅、红梅果、Roselle、山茄、罗塞耳、卡凯蒂、酸模、牙买加酸模
纲
双子叶植物纲
属
木槿属
玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木，生长于热带和亚热带地区。原产于西非、印度及马来亚，盛产于墨西哥南部热带地区，当地人经常采摘其花蕊，晒干后泡茶饮用。 在中国的广东、广西、福建、福建、台湾、云南均有分布，云南南部有栽培。
形似草棉，直立，高达1米余，主干多分枝，花在夏秋间开放，花期长，花冠黄色，萼片和副萼玫瑰红色，茎、叶柄也常为淡玫瑰色，每当开花季节，红、绿、黄相间，十分美丽可爱。它是非洲人民，尤其是非洲阿拉伯民族和西非人民广为栽种的经济植物。植物的花萼种子、茎和叶子都可利用。花萼(鲜品或干品)具有降血压、抗坏血病和利尿的药效，并且对支气管炎和咳嗽病有缓解作用。在非洲民间普遍当作饮料，阿拉伯人用花萼泡的茶称为"苏丹茶"，有的还当作食品的天然色素和调味料。欧洲人很早就从非洲进口花萼干品，用作果子冻、调味清凉饮料等。叶子除有类似花萼的药效外，在医疗外科上用作脓疮的洗涤料，其叶汁还能治脚上的裂口子，茎的表皮是非洲人制绳的主要原料之一。近年来我国在福建等省大面积种植成功，每亩地可收获干花萼二百余斤。除供作出口，也在国内市场上销售。玫瑰茄糖、清凉汽水、果汁等产品颇受欢迎。
原产非洲与亚洲。根系发达，可在旱地、瘠地生长。从播种到采收约需8个月，所以无霜期在240天以上地区均可栽培。
播种法繁殖。可于春季将种子直播于园地或房前屋后、田野隙地。
苗高15-20cm时定植，宜在春季的阴天或雨后进行，株行距要视栽培目的而定，以采花萼和种子为主的，70-80cm为宜，以生维为主的，可适当密植。为30-50cm。春、夏之间，在未封行前要松土除草一次。
大面积栽培时，每年需施肥1-2次。
洛神葵花冠花与花萼美丽别致，是理想的美化环境的观赏植物。花萼可提炼含有红色素的果胶，是理想的果汁、果酱等食品的染色剂。嫩叶、幼果腌渍后可食。茎皮可制作绳索与纸张。
