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香草料理
意大利香草牛肉串
2023-08-08 浏览:
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意大利香草牛肉串
经常在家做烤串，家人都喜欢吃。这次烤串的时候，撒了点cook100的意大利香草，没想到另有一番风味，非常好吃。
一、准备材料
材料：牛肉100克，青椒1个，红椒1个，姜丝少许，料酒少许，酱油少许，cook100牛排调料5克，cook100意大利香草3克。
二、 意大利香草牛肉串的做法：
1
把牛肉切小块，加姜丝；
2
加少许料酒和酱油；
3
倒入cook100牛排调料，抓匀，腌制15分钟；
4
青椒和红椒切小块；
5
把腌制好的牛肉、青椒和红椒串起来；
6
表面撒上cook100意大利香草；
7
送入预热好的烤箱，200度18分钟左右。
三、小贴士：
1
把竹签放入清水里泡半小时，以免竹签烤糊‘
2
中途拿出来翻面，刷一遍腌料汁；
3
具体时间温度请参考自家烤箱，以免牛肉烤老了。
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