迷迭香蛋卷怎么做好吃？
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
低粉105克、鸡蛋4个、黄油125克、白糖75克、盐1/4TSP、迷迭香1小匙。
1 黄油软化后，加入糖，略打发。
2 再分次加入鸡蛋，每一次都打发均匀后再加入第二次。
3 打发好的蛋糊。
4 筛入低粉，拌均匀，再加入迷迭香。
5 拌均匀。
6 每一次大概这么一勺(量多少根据自己的实际情况实践一两勺就可以掌握)。
7 蛋卷机放燃气上预热，蛋糊放中间。
8 盖上模具，略捏紧，小火，具体多少时间，不绝对，大概半分钟-一分钟吧，视火大小。
9 记得不断地翻面,中间可以打开模具看哈，有点带微黄就可以了。
10 迅速用筷子卷，我是左手拿筷子卷，右手拿把小汤勺帮手。
11 卷好后，就立即出锅。放凉后就变脆了。
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