香草料理
蘑菇香草意粉美味挡不住
2023-08-09  浏览:106
 

蘑菇香草意粉美味挡不住

意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,也是最容易被接受的。

 

准备材料:

 

主料:螺旋意面150g、白蘑菇150g、洋葱100g、青椒1个、西红柿1个、美式火腿1袋

辅料:橄榄油适量、盐适量、黑胡椒碎2g、香草碎3g

 

蘑菇香草意粉的制作步骤:

 

1
准备好所有的食材,蘑菇切片,西红柿茄丁,洋葱切碎火腿切片。青红椒椒切碎。

 

2
意大利面入锅中加少许盐煮熟。然后把意面过凉水备用。

 

3
炒锅加入橄榄油。放入洋葱炒香。加入蘑菇,西红柿继续翻炒。

 

4
加入盐。加入香草碎烧煮3-5分钟。然后再加入火腿片。

 

5
加入意面翻炒。加入黑胡椒碎。最后加入青红椒圈。翻炒均匀关火。

 

小贴士

 

    意面随意那种都可以。没有香草碎加入法香碎口感也好吃。

 

 

 

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