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3.8女神节到了，犒劳一下自己，鲜嫩多汁的电饭煲香草烤鸡腿吃起来

2023-08-11 浏览:134

芳香植物既有多姿的形色，又有诱人的芳香，西菜中常用罗勒，牛至，百里香，鼠尾草，迷迭香，茴香，莳萝等来给菜肴添香去腥，日式料理中常用紫苏配生鱼片，云南常用柠檬草烤鱼肉，用薄荷叶烧蛋汤等。女神节到了，犒劳一下自己，不用一滴水的电饭煲香草烤鸡腿！皮焦肉美，鲜嫩多汁，仅需一台电饭锅，完全不需要厨艺和技巧。

电饭煲香草烤鸡腿的做法：

1.鸡腿5个洗净，用牙签戳小孔

2.放入蒜片20g、意大利香草(马郁兰、红甜椒、欧芹、百里香、迷迭香、罗勒、牛至，香草可以任选自己喜欢的，也可以买调配好的香草包)7g、柠檬汁半个、黑胡椒粒5g、香叶5片、料酒15ml、盐3g、食用油5ml，混合均匀，腌制20分钟

3.杏鲍菇2个切片，加入黑胡椒粒5g、盐2g，混合均匀，腌制5分钟

4.电饭煲刷油，铺入杏鲍菇片，放上鸡腿，放入电饭煲，按煮饭键煮10分钟

5.煮完将鸡腿翻面，再按一次煮饭键煮10分钟即可

青岛百草香芳香植物有限公司

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