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香草料理
意大利香草烤牛肉，美味挡不住
2023-08-11  浏览:114
  

 意大利香草牛肉串

经常在家做烤串，家人都喜欢吃。这次烤串的时候，撒了点cook100的意大利香草，没想到另有一番风味，非常好吃。

 

一、准备材料

 

材料：牛肉100克，青椒1个，红椒1个，姜丝少许，料酒少许，酱油少许，cook100牛排调料5克，cook100意大利香草3克。

 

二、 意大利香草牛肉串的做法：

 

 

1
把牛肉切小块，加姜丝；

 

 

2
加少许料酒和酱油；

 

 

3
倒入cook100牛排调料，抓匀，腌制15分钟；

 

 

4
青椒和红椒切小块；

 

5
把腌制好的牛肉、青椒和红椒串起来；

 

 

6
表面撒上cook100意大利香草；

 

 

7
送入预热好的烤箱，200度18分钟左右。

 

三、小贴士：

 

1
把竹签放入清水里泡半小时，以免竹签烤糊‘

 

 

2
中途拿出来翻面，刷一遍腌料汁；

 

 

3
具体时间温度请参考自家烤箱，以免牛肉烤老了。

 

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