香草料理
可以清热预防肺炎的美食薄荷拌豆腐
2023-08-12  浏览:123
 

 可以缓解呕吐治肺炎的美食薄荷拌豆腐

薄荷拥有一股令人舒服的清凉迷人的芬芳,而且具有较高的药用价值。你千万不要看不起这种不起眼的小草,它不仅拥有一股令人舒服的清凉迷人的芬芳,而且具有较高的药用价值。美洲的印第安人用薄荷治疗肺炎;也有人用薄荷汁漱口来清新口气。

一、准备材料

 

食材

主料薄荷150g豆腐 150g辅料花生油适量盐适量

 

二、薄荷拌豆腐的操作步骤

 

1
1.薄荷摘嫩叶洗净后,放盐水中泡十分钟。

 

2
2.捞出沥干水分。

 

3
3.将薄荷切碎。

 

4
4.豆腐切小丁。

 

5
5.将其放入大碗中加盐搅拌均匀。

 

6
6.加入适量的花生油调味。

 

7
7.五分钟后即可食用。

 

小贴士

尽量不要加香油,以免掩盖了薄荷特有的香味,最好加豆油,没有豆油,花生油也可以。

不习惯薄荷的味道,可以焯水,但我特喜欢其味,故没有焯水。

 

 

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