香草料理
自制香草粉
2023-08-12  浏览:163

香草是一种神奇的植物,是大自然给人类的一份恩赐。因其叶片具有独特的香味而得名。植物香草原产于地中海地区,在欧洲已有数千年的种植历史。是日常生活不可或缺的植物。每种香草都有不同的花语和众多的神秘的宗教传说。全球已知的香草品种达三千六百多种。香草用途极为广泛既可食用,又可入药除了在花园里直接采摘使用以外,我也会时常在收获的旺季进行收获,烘干和保存。并且会自制一些日常调味料用于日常的料理,今日就来分享一个自制的香草鲜味粉给大家吧。
 

香草调味/自制香草鲜味粉



原料

1/4杯香菇粉

2汤匙欧芹粉

2茶匙百里香粉(或者迷迭香粉)

1茶匙大蒜粉

2茶匙盐


做法

1,将香草粉末和盐混合在一起并充分混合。

2,将它们存放在香料容器中。

TIPS

使用:

您可以撒在汤,肉,蔬菜,火锅,甚至爆米花上。或者用来自制一些鲜味小零食。

 


         
 

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