这种简单的希腊沙拉是用李子西红柿，黄瓜，红洋葱，甜椒，卡拉马塔橄榄和碎羊乳酪制成的。拌上柠檬和红酒醋醋汁，可以野餐了！ 

    通常我们在花园里种着很多西红柿和黄瓜，您所要做的就是将一些红洋葱，橄榄，甜椒，羊乳酪，一些草药以及一些橄榄油和醋拌在一起，您会感到凉爽而新鲜的希腊沙拉。

一口轻松的夏季沙拉，尽享希腊美食的所有最佳食材和风味！

    您可以将这种沙拉可以搭配任何菜肴的佐料，例如烤鸡肉或烤鱼。皮塔饼面包用橄榄油刷过，然后烤或烤，真是太棒了。

    此配方的调料可以提前三个小时制成，并保持在室温下。除西红柿外，所有蔬菜都可以提前几个小时切碎并冷藏。新鲜和未冷藏的西红柿要好得多，所以要等到西红柿加入后再食用。

准备沙拉时，将所有蔬菜与色拉拌匀，撒上奶酪。

简易希腊沙拉食谱

准备时间： 15分钟

    提示：将洋葱切碎后，将其咬掉，然后将其浸入一点醋或柠檬汁中。

6汤匙特级初榨橄榄油

2汤匙新鲜柠檬汁

1/2茶匙新鲜切碎的大蒜

1茶匙红酒醋

1/2茶匙干牛至或1茶匙切碎的新鲜牛至

1/2茶匙干莳萝，或1茶匙切碎的新鲜莳萝

盐和现磨黑胡椒

3个大梅子西红柿，去籽，切碎

3/4黄瓜，去皮，去籽，切碎

1/2红洋葱，去皮，切碎

1个甜椒，去籽，切碎

1/2杯去核黑橄榄（最好用盐水腌制），切碎

一大堆碎的羊奶酪

01

1敷料：搅拌橄榄油，柠檬汁，大蒜，醋，牛至和莳萝，直至混合在一起。加入盐和现磨的黑胡椒调味。可以提前3小时准备。让其在室温下静置。使用前请重新打磨。

02

2结合沙拉配料：将西红柿，黄瓜，洋葱，甜椒，橄榄放入碗中。拌敷料。撒上奶酪即可食用。

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