
分类: 调味料 - 香辛料类
适宜人群:一般人群均可食用百里香。
禁忌人群:高血压、妊娠期妇女应避免食用百里香。
功效:提高免疫力、开胃消食、降血压、驱寒、止咳、止泻、止痛镇痛
度量单位 热量(可食部分热量)
一茶匙百里香碎末(5.00g) 0.00大卡
标准(100克) 0大卡
食物热量查询
克0 大卡
百里香的食疗效果
1.驱寒止泻
百里香叶含齐墩果酸,能帮助改善肝炎患者的症状,促进肝细胞的再生。少数病患若有腹泻或上腹部不适之感,经对症处理可消失。
2.消炎止咳
百里香内含的百里香酚,芳樟醇和伞花烃,杀菌作用强毒性低,对人体咽喉粘膜有杀菌作用,对龋齿腔有防腐、局麻作用,百里香可用于口腔咽喉的消毒杀菌。亦能促进气管纤毛运动,有助于分泌气管粘液,具祛痰消炎功效。
3.缓解皮肤瘙痒
百里香含百里香酚,芳樟醇和伞花烃,亦具消毒杀菌之效,可用于皮肤癣菌病、放射菌病及耳炎等,防止皮肤瘙痒。
4.降血压
百里香内含黄芩素和芹菜素,可抑制致癌物质致癌活性,减少脑血管阻力,具有改善脑部血液循环、增加脑部血液流量及抗血小板凝集的功效,起镇静安神降压之功效。
百里香的食物介绍
百里香又名地椒,地花椒,麝香草和千里香,是唇形科下属的小灌木,生长在欧洲、北非和亚洲等地。百里香现产于中国内蒙古、陕西、山西、河北、甘肃、宁夏、新疆等干旱及半干旱地区。
小植株仅两三厘米,大的不过十厘米,常卧地横生。百里香的茎枝呈现不规则的四菱形,叶子为椭圆形、卵形或规圆状披针形,花为紫红色或粉红色,收获时,花萼筒有四枚小坚果。