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[推荐]百里香的功效与使用常识 |
荐 ★★★ |
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| 百里香的功效与使用常识 |
| 百里香 |
作者：佚名 文章来源：*** 点击数： 更新时间：2008-5-15 13:40:56  |
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具有麝香草之称的百里香，学名：Thymus vulgaris，利用部位：叶、茎，使用剂量：干燥百里香为3～5克，新鲜百里香8～10克(切碎)，冲泡方式：以热开水冲泡，待香味溢出即可.
★饮用宜忌：为避免造成皮肤刺激现象，高血压患者与怀孕期间的妇女不宜使用。一般人也不宜每天大量食用，应以10克为上限。
◆健康功效 : 百里香含有麝香酚，有止咳化痰、保护呼吸道，和预防感冒、芳香健胃的作用。除可促进消化、缓和肠胃不适、治疗消化不良外，还能清除鼻黏膜、治疗鼻黏膜炎；并可用于解酒和消除宿醉、安定神经、治疗失眠。对于消除疲劳、提振精神、恢复体力，与减缓女性经痛症状，也有不错的功效；还可促进血液循环，缓和手脚冰冷、肩膀酸痛及腰痛、肌肉痡。
◆生活应用 : 新鲜百里香可用于调理汤汁、肉、鱼类等料理，或点心，果酱与香料油的制作，用以增添风味。干燥与新鲜的百里香皆可用于泡澡，能提振精神，但新鲜的所需份量应稍多。干燥百里香不仅能用于制作香包、芳香盐与洗发精，也可提炼成精油，作为熏香、按摩使用，而做成的产品也能用于泡澡，达到轻微刺激皮肤，促进血液循环的效果。
◆保存 : 新鲜百里香保存时，宜以切口朝下的方式放入塑料袋中，再置于冰藏库中保存。干燥百里香叶片则可放入密封罐或保鲜盒中，摆于干燥、阴凉通风处保存，或置于冰箱中冷藏。
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| 文章录入：ryanlee 责任编辑：susi |
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