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[推荐]鼠尾草的应用常识 |
荐 ★★★ |
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| 鼠尾草的应用常识 |
| 鼠尾草 |
作者：佚名 文章来源：*** 点击数： 更新时间：2008-5-15 14:00:03  |
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具有洋苏草、救命香草、穷人的香草之称的鼠尾草，学名：Salvia officinalis，利用部位：叶，使用剂量：新鲜鼠尾草10～15克，干燥鼠尾草3～5克，冲泡方式：以热开水冲泡，待香味溢出即可。
★饮用宜忌：由于鼠尾草会妨碍乳汁的分泌，故不建议妇女于哺乳期间食用。
◆健康功效 : 鼠尾草中含有精油、苦味丹宁与类蛋白等成分，泡成茶饮，有暖和身体与舒适情绪的功效；并能调解身体机能、使细胞活泼化。还可有效舒缓女性的经痛问题，并能润泽肌肤。此外，对缓和喉部疼痛、溃疡与预防感冒有效，并对活化脑细胞、增加记忆力有帮助。还可帮助消化，尤其对吃过鱼、肉，或饮食过量时所产生的胃部不适更为有效。
◆生活应用 : 新鲜鼠尾草可当浸液，作为消毒杀菌之用，也能于肉类食品，如腊肠、香肠等料理制作；或浸泡于红酒或橄榄油及醋中，增添风味。干燥鼠尾草除可用于料理外，也能用于泡澡以消除疲劳，或做成芳香包等手工艺品。此外，用煮岀来的汁液涂在脚被鞋子磨破的受伤部位，能消除疼痛。以此汁液洗发，可治疗头皮屑、防止掉发、调理油性头皮，并维持头发乌黑亮丽。现在也常被制成各式沐浴用品贩卖。
◆保存 : 新鲜鼠尾草保存时，应于叶片涂上橄榄油，置于锡箔纸中，放入冰箱冷冻库保存。干燥鼠尾草则可放入密封罐中，置于干燥、阴凉通风处保存。
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| 文章录入：ryanlee 责任编辑：susi |
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