| 种类 | 品种 | 主要用途 | 生长情况 |
| 薰衣草 | 法国薰衣草 | 观赏、茶饮料理、闻香 | 多年生，6月份开花，花期约1个月，南方生长管理难度较大 |
| 阔叶薰衣草 | 观赏、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 甜薰衣草 | 观赏、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 羽叶薰衣草 | 观赏 | 多年生芳香植物 | |
|
齿叶薰衣草
西班牙薰衣草
英国薰衣草 |
观赏、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 马鞭草 | 柳叶马鞭草 | 观赏 | 多年生，北方做一年栽培，6月份开花，花期3-4个多个月 |
| 柠檬马鞭草 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 牛至 | 大叶牛至 | 西餐调料、茶饮 | 多年生芳香植物 |
| 奥勒冈（密叶牛至） | |||
| 黄金牛至 | |||
| 柠檬香蜂草 | 柠檬香蜂草 | 观赏、闻香、茶饮、提取精油 | 多年生芳香植物 |
| 迷迭香 | 直立迷迭香 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 |
| 宽叶迷迭香 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 大叶白花迷迭香 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 匍匐迷迭香 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 鼠尾草 | 芳香鼠尾草 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 |
| 巴格旦鼠尾草 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 蓝花鼠尾草 | 观赏 | 多年生芳香植物 | |
| 凤梨鼠尾草（红花鼠尾草） | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 墨西哥鼠尾草 | 观赏 | 多年生芳香植物 | |
| 宿根鼠尾草（林下鼠尾草） | 观赏 | 多年生芳香植物 | |
| 百里香 | 阔叶百里香 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 |
| 柠檬金边百里香 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 原生百里香 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 薄荷 | 日本绿薄荷 | 烹调、茶饮、闻香 | 多年生芳香植物 |
| 凤梨薄荷 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 香槟薄荷 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 葡萄柚薄荷 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 椒样薄荷（胡椒薄荷、欧薄荷） | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 越南薄荷 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 留兰香薄荷 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 金钱薄荷 | 垂吊观赏、茶饮 | 多年生芳香植物 | |
| 科西嘉薄荷 | 垂吊观赏 | 多年生芳香植物 | |
| 猫薄荷 | 观赏、茶饮、猫玩具填充 | 多年生芳香植物 | |
| 美国薄荷 | 观赏 | 多年生芳香植物 | |
| 柠檬草 | 柠檬草 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 |
| 泰国香茅 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 天竺葵 | 芳香天竺葵(驱蚊香草) | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 |
| 玫瑰天竺葵 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 | |
| 缬草 | 红花缬草 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 |
| 洋甘菊 | 德国洋甘菊 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 一年生芳香植物（可自繁） |
| 罗马洋甘菊 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物（可自繁） | |
| 瑕夷葱、德国细香葱 | 瑕夷葱、德国细香葱 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 |
| 养心菜 | 养心菜 | 观赏、茶饮料理 | 多年生芳香植物 |
| 到手香 | 到手香，碰碰香 | 观赏、闻香 | 多年生芳香植物 |
| 神香草 | 神香草 | 观赏、闻香、茶饮 | 多年生芳香植物 |
| 绵杉菊 | 绵杉菊，艾伦银香菊，银香菊 | 常绿观赏、闻香 | 多年生芳香植物 |
| 朝雾草 | 朝雾草 | 常绿观赏、闻香 | 多年生芳香植物 |
| 香妃草 | 香妃草，花叶薄荷 | 观赏、闻香、茶饮、提取精油 | 多年生芳香植物 |
| 法国龙艾 | 法国龙艾，龙蒿 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 |
| 积雪草 | 积雪草 | 观赏、茶饮，提取精油纯露 | 多年生芳香植物 |
| 欧芹 | 皱叶欧芹 | 烹调（香草配料） | 一年生芳香植物 |
| 平叶欧芹 | 烹调（香草配料） | 一年生芳香植物 | |
| 莳萝 | 莳萝 | 烹调 | 一年生芳香植物 |
| 甜叶菊 | 甜叶菊 | 茶饮料理 | 多年生芳香植物 |
| 酸模 | 酸模 | 观赏、料理 | 一年生芳香植物 |
| 琉璃苣 | 琉璃苣 | 观赏、茶饮料理 | 一年生芳香植物 |
| 月见草 | 月见草 | 观赏、提油 | 一年生芳香植物 |
| 芸香 | 芸香 | 观赏、茶饮料理 | 一年生芳香植物 |
| 金盏菊 | 金盏菊 | 观赏、茶饮料理、提取精油纯露 | 一年生芳香植物 |
| 矢车菊 | 蓝矢车菊 | 观赏、茶饮料理、提取精油纯露 | 一年生芳香植物 |
| 香青兰 | 香青兰 | 观赏、茶饮料理、提取精油 | 多年生芳香植物 |
| 兰香芥 | 兰香芥 | 观赏 | 多年生芳香植物 |
| 粉黛乱子草 | 乱子草 | 观赏 | 多年生芳香植物 |
| 西洋蓍草 | 西洋蓍草 | 观赏、茶饮 | 多年生芳香植物 |
| 芝樱 | 芝樱 | 观赏 | 多年生芳香植物 |
| 三叶芹 | |||
| 香囊草 | |||
| 香石竹 |
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