香草美食——金银花绿豆粥
配方：金银花20克，绿豆50克，粳米100克。生姜少许冰糖适量
将粳米，绿豆洗净，生姜切末
锅内加适量水，放入粳米，绿豆，大伙煮开后转小火满煮，至米烂，绿豆开花时放入姜末和金银花，稍煮片刻，调入适量冰糖，搅匀后即可。
营养健康Tips：
此粥具有消暑止渴，清热解毒的功效，适合夏季食用。
可预防中暑，治疗口疮。
金银花
消热解毒
天然功效
金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。
天然应用
金银花的茎叶和花都可入药，具有清热解毒，消炎，杀菌的作用，新鲜金银花晒干后可用来泡茶，非常适合夏季饮用，能够消暑去火，但金银花性寒，不适合长期饮用。
