• 甜菊薄荷虾

  • 发表时间:2014-04-26    |   | 点击数775
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    甘甜爽口的虾料理,搭配上微酸的白酒,属于两个人的甜蜜时光。
    准备材料:
    草虾 6尾、新鲜的甜菊、薄荷叶4g、蒜头1颗、植物奶油、白酒、柴鱼高汤适量、黑胡椒粉少许
    制作方法:
    1. 草虾切开背部,去沙肠洗净,甜菊、薄荷洗净,蒜头洗净切片备用
    2. 锡箔纸内,包入草虾、甜菊、薄荷、蒜片植物奶油、淋上白酒、柴鱼汤,撒上黑胡椒粉
    3. 将准备好的虾放到烤箱中200℃烤10分钟,
    4. 取出后焖1分钟,撕开锡箔纸即可食用。

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