• 吃腻了孜然味的烧烤,试试意大利香草烤鸡心,香味不可挡

  • 发表时间:2016-05-09    |   | 点击数87
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     烧烤摊上常见的烤鸡心在家也可以做,而且味道更鲜美哦。在家做烧烤,一直都用烤肉料腌制就可以了烤了,这次收到了意大利香草也一样,试试烤鸡心,从不吃这些的女儿,直夸很好吃哦。

    另外还添了一些彩椒,这些彩椒也一样的好吃,喜欢干香的,可以串起来烤制,做为菜肴,会带有一些汤汁,或者烤制时可以暂停把烤制出来的汤汁倒去再烤五分钟。  吃腻了孜然味的烧烤,试试意大利香草烤鸡心

     

     

    一准备食材:
    鸡心350克、烤肉料25克,意大利香草5克、洋葱60克、彩椒150克

     

    二、意大利香草烤鸡心的做法与步骤图:

     

    1
    鸡心切开,清洗去内部积血。用淀粉抓一抓,清洗后沥一下水份。

     

    2
    备好烤肉料,和香草。

     

    3
    烤肉料和鸡心拌匀,腌制1小时以上。

     

    4
    洋葱和彩椒切小片。

     

    5
    烤盘中,涮油,底部放上彩椒,再放上鸡心,撒上香草。

     

    6
    烤箱底火加热风功能,200度预热。进烤箱烤20分钟。

     

    7
    取出,可以倒去一些汁,再入烤箱,上下火,200度再烤5分钟。烤好之后取出装碟即可。
    三小贴士:


          1、烤肉料口味随意而取。有低辣或是黑椒的都可以。

    2、最后多烤五分钟干香一些。因为彩椒洋葱水份多,也可以直接烤制20至25分钟即可。

     

     

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