日本奶冻卷萌爆了！根本舍不得下口啊
日本有一种日式蛋糕，叫做奶冻卷，就是这种圆柱体形状的蛋糕奶冻卷学名叫做奶冻蛋糕，材料准备十分简单，但是做出来的蛋糕却是非常地漂亮。
▲草莓奶冻卷
▲玫瑰花奶冻卷
▲奶牛纹奶冻卷
非常简单，你需要准备以下的材料：
步骤：
1鲜奶，细砂糖，玉米淀粉放入奶锅，用打蛋器搅拌均匀。
2加入淡奶油，用刀剖开香草豆荚，刮出香草籽，连同外皮一起加入鲜奶中。
3用小火边加热边用打蛋器搅拌，呈现奶糊状后立即关火，加入泡软后挤干水分的吉利丁片，用打蛋器搅拌至融化。
4取出香草豆荚，将奶糊倒入模具内（约14厘米*11厘米），冷却后再冷藏凝固，既成香草奶冻。
5按照分蛋海绵的操作步骤制作好蛋糕糊，倒入36*26烤盘，刮平表面，一手端烤盘一手拍烤盘底部震出大气泡。放入预热好的烤箱，上火190度，下火160度，烘烤约12分钟。
6烤好的蛋糕片平均切割成两等分备用。
7蛋糕片抹上打发好的淡奶油，放上奶冻条。
8接着铺上草莓。
9最后再薄薄的抹上鲜奶油。
10蛋糕片两边对齐，用油纸或者是锡纸包裹起来，放冰箱冷藏30到60分钟，取出，修掉两头。完成。
