• 冻成猫的天气来点百里香土豆浓汤提神暖胃

  • 发表时间:2018-02-02    |   | 点击数106

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         最近全国大部分地区气温偏低,南北方同时下雪,气温降至零下 ,民众们正在与严寒天气做斗争,努力让自己保持舒适和温暖。冻成猫
    动物也不例外,东京的一只猫咪就在严寒天气中脱颖而出,意外走红。
    冻成猫2
    它生动的诠释了除了“冻成狗”外,“冻成猫”是什么样子的! 在这冻成猫的冬天,来点暖胃的汤品必不可少。

        虽然百里香的外型并不是很出众,但它的用途却很广泛,百里香有帮助消化、解酒、防腐、利尿之功效,一般都是将新鲜或干燥的枝叶用于料理中,或泡成花草茶饮用,百里香茶还可疏解因宿醉引起的头痛。除此之外,泡澡时加些枝叶在水中,还有提神醒脑的功效。
    百里香叶

        如果你不喜欢味道太浓郁的香料植物,建议你可以选择气味较柔和的百里香,闻著它的香气,或许会让你有置身天堂的感觉喔!下面给大家介绍一个百里香海鲜土豆浓汤的做法,里面内容丰富,口感超级赞。

     

    准备材料:

     

        西式火腿100g、蒜3瓣、洋葱1个、黑芝麻适量、盐1茶匙(5g)、中筋面粉50g、高汤适量、马铃薯1个、黑胡椒1茶匙(5g)、百里香粉1茶匙(5g)、香菇1朵、蟹肉50g、奶粉50g、玉米、木瓜适量、橄榄油适量。
    百里香土豆0

    百里香海鲜土豆浓汤做法:

     

    1
    1、西式火腿切丁,蒜剁碎,洋葱切碎,香菇切片,马铃薯去皮切丁备用。

     

     

    2
    2、锅内加橄榄油以中火烧热,加入蒜末、洋葱和炒5分钟至软,撒入面粉,炒1分钟,加入火腿、马铃薯丁、香菇、高汤、盐、黑胡椒和百里香粉,烧开改小火,盖锅盖煮20分钟至马铃薯软烂。

     

    3
    3、拌入蟹肉、玉米、木瓜,改中火,煮3分钟,脱脂奶粉加入开水冲成奶水,加入锅内,以中火边煮边搅至烧开,离火。

     

    3
    4、喝的时候撒上少许黑芝麻。

    土豆浓汤

    百里香海鲜土豆浓汤的特色:

     

        细腻柔嫩、风味独特,而且吃后口里觉得非常滑润。喝一口,入嘴都是香腴的美味,绝对满足口腹之欢。
    迷迭香炖土豆

    小贴士:

     

        为减少脂肪和热量,做这个汤不要用牛油炒面粉,也不用含脂肪量高的鲜奶油,而改用脱脂奶粉调制成的奶,而且使用不含油盐的高汤。

     

     

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