• 柠檬牛至蒸鸡肉

• 发表时间：2013-03-22    |   | 点击数35
• 鸡肉用锅炒好后跟柠檬和牛至一起蒸，很适合做平日的晚餐。 材料
  无骨去皮鸡胸肉2块，柠檬1个，现磨黑胡椒和盐适量，橄榄油1汤匙，干牛至1茶匙，新鲜欧芹2根，点缀用
  做法
  1.将柠檬切两半，将一半的柠檬汁挤到鸡肉上。用盐入味后放置一旁。同时用小锅中低火将油烧热。
  2.当油烧热时，加入鸡肉，一边炒鸡肉一边加入另一半的柠檬汁，胡椒和牛至。将鸡肉每边煎5-10分钟或直到汁液变清。用少许欧芹点缀。

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