• 莳萝鲜叶烤鱼片

  • 发表时间:2013-03-27    |   | 点击数581
  • 莳萝鲜叶烤鱼片
    材料
    鲷鱼片1片,红蕃茄1颗,橄榄油20㏄,莳萝叶20公克,盐适量,白胡椒粉适量
    做法
    1.红蕃茄洗净,切成四片备用。
    2.所有调味料加入橄榄油混合均匀备用。
    3.鲷鱼片洗净、沥干,再将作法1的红蕃茄片放在鲷鱼片上,并淋上作法2的调味料。
    4.将作法3的鲷鱼片放入烤箱中,以180℃烤约15分钟即可。

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