• 美味的紫苏里脊炒饭

• 发表时间：2014-04-09    |   | 点击数129

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  主料
  紫苏30克 、猪里脊50克、米饭100克
  
  辅料
  黄油或食用油15克、 米醋1小勺、酱油2小勺
  
  做法步骤
  1. 米饭加点醋打散。
  2. 猪肉洗干净剁成肉碎
  3. 紫苏摘去老叶，切碎。
  4. 热锅下油。
  5. 油烧至6成热时，倒入肉碎，炒至变色。
  6. 加入米饭，中小火炒至米饭呈干爽状。
  7. 倒入酱油。
  8. 翻炒均匀，加入紫苏。
  9. 翻炒均匀，并闻到紫苏的香味即可
  
  小贴士
  吃的时候可以撒入些炒香的花生碎
  紫苏，能解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。
  

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