准备材料:
主料:
猪肉200克,积雪草50克
调料:
胡椒粉 适量、八角 1个、姜片 适量、葱 适量、花生油 适量
盐 适量
积雪草肉汤制作方法:
1.猪肉剁碎,加除油之外的调料腌制五分钟
2.积雪草清洗干净,用清水泡十分钟
3.锅里放油,把腌制好的猪肉末放进锅里爆香,倒入清水,煮至奶白
4.倒入沥干水的雷公根,继续煮五分钟,或者煮长时间一些更好
饮食禁忌
1、孕妇和哺乳妇应禁食雷公根。
2、食用过高的剂量时,有可能引起恶心及晕眩。