• 薰衣草提拉米苏

  • 发表时间:2015-05-20    |   | 点击数22
  •  主料:
    动物性鲜奶油500公克 鲜奶100cc 新鲜薰衣草3枝  提拉米苏慕斯粉125公克 手指饼干适量  薰衣草茶少许
    薰衣草提拉米苏的做法步骤
    1. 将鲜奶油放入搅器中打发,以慢速搅打,鲜奶油的泡沫才会细细绵绵的,小心不要打发过头,否则鲜奶油会油水分离。
    2. 将鲜奶加热后放入薰衣草及提拉米苏慕斯粉,一起拌匀至无颗粒状,再加入打发的鲜奶油拌匀。
    3. 准备一个透明玻璃杯,杯底先放一层作法2,中间放一层手指饼干(饼干上先沾少许薰衣草茶),上面再放一层作法2即可。
     

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