主料：
冷饭250g 百里香15g 鸡蛋1个 火腿肠2根
辅料：
酱油适量 黄油15g
步骤：
1.准备所有的材料。
2.米饭打散，磕进鸡蛋。
3.用筷子轻轻搅拌均匀，使每一粒米都均匀的裹上蛋液。
4.百里香洗干净，切碎备用
5.火腿肠去衣，切粒，锅洗净，抹干，放入黄油。中小火烧溶黄油，加入百里香。
6.翻炒闻到香味时，加入切成粒的火腿肠，翻炒至火腿肠很干爽，有点呈焦黄色时铲出备用。
7.留取余油，倒入拌匀后的米饭。中小火翻炒，翻至米饭颗粒分明后加入酱油。
8.翻炒均匀，加入火腿肠粒，继续翻炒均匀即可。
