主料:
三文鱼200g 芦笋200g 意大利面条300g
辅料:
盐适量 鲜奶油100g 橄榄油适量 莳萝6g 黄油适量
步骤:
1.准备材料,先将意大利面煮熟(可以在煮的时候放少许盐),放入盆中倒橄榄油备用
2.芦笋也是一样煮熟,备用,将莳萝和鲜奶油混合,原则上是1:15,视各人不同口味可以改变
3.将黄油放入锅中融化,倒入切好的蒜头三个,倒入面条,翻炒几下,再倒入芦笋炒几下后放入原先调好的莳萝白汁
4.最后加入盐和三文鱼,翻炒二十秒左右就可以入碗了。上桌前可以挤些柠檬汁在面里面。大功告成!