• 周末给家人精心准备一顿美味早餐

• 发表时间：2016-01-05    |   | 点击数92
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      美好的周末，从一顿精心准备的美味早餐开始~

   

  肉酱意面

       总有人还未尝试就断然认为意大利面太复杂，不适合时间较为仓促的早餐。其实，意面才是简单而快速的食物，比如冰箱里还有番茄、洋葱和肉丁，做肉酱意面再好不过；或者你发现还有一点青豆和虾仁，就做海鲜意面；忽然你发现阳台的罗勒长得旺盛，搭配乳酪和青蒜苗又是一碗香气扑鼻的青酱意面。

   

  ▲意大利肉酱面，牛油果薄荷奶昔，橙子 

   

  意大利肉酱面的做法

   

  1

   意大利面沸水入盐锅煮8~10分钟，煮好后用橄榄油拌匀； 

   

  2

  肉末提前加盐、料酒、淀粉腌制十分钟；

   

  3

  炒锅放黄油，炒肉末至变色，放洋葱炒软后加番茄块炒出汁；  
  
  

  4

  倒入番茄酱继续炒入味，再放意大利面略炒片刻，加少量盐和黑胡椒出锅。 
  
  

  蔬菜煎蛋卷三明治

   

   ▲蔬菜煎蛋卷三明治，水果，酸奶麦片，单品咖啡

  蔬菜煎蛋卷三明治的做法

  1

  将适量生菜、胡萝卜、洋葱、彩椒切碎

   

  2

  将2个打散的鸡蛋倒入蔬菜碎里，用盐和胡椒粉调味  

  
  

  3

  电饼铛加油预热，将拌好的蔬菜碎煎成吐司大小

   

  4

  吐司上涂抹少量蛋黄酱后，放上蔬菜煎蛋卷，淋少许番茄酱即可。

   

   

  周末，精心为自己做顿早餐吧

   

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