• 生活不止忙碌,还有阳光与芬芳,遇见香草、幸福不请自来!

  • 发表时间:2016-06-22    |   | 点击数92
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        生活不止忙碌,还有阳光与芬芳,遇见香草、幸福不请自来!

    自己种植香草不仅能给家居环境增添生气,还能为居室带来自然而浪漫的气息。观赏之余,它们不仅可以泡茶、佐食、染色、作香料,还有天然保健作用,香草被称之为“天然香水瓶”。最开心的是,它们较容易养活,在家种香草,可以随手摘来入菜或泡茶,所谓有趣的生活就是如此简单。

    生活不止忙碌,还有阳光与芬芳,遇见香草、幸福不请自来!

    如果你也和我一样,是一个喜欢自己下厨烹饪一些西式餐点,但又苦于无法随手买到适宜的新鲜香草的人,何不趁着春日好时光,自己动手播种一片小小香草盆栽呢?

     

    但全世界的香草有差不多3000种,到底哪些最适合在家养呢?

     

    1
    N0.1 百里香

     

    生长周期:7-8月

    用处:助消化;可用于烤饼干

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    生长习性:喜温暖,喜光和干燥的环境,对土壤的要求不高。

    播种方法:扦插法适合在家中庭院种植。

    2
    NO.2 薄荷

     

    生长周期:7-8月

    用处:有药用功能;可冲茶;可制精油

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    生长习性:最适宜温度为25℃-30℃。性喜阳光,砂质壤土、冲积土为好

    播种方法:科学浇水,薄荷前中期需水较多,适度追肥。

    3
    NO.3 迷迭香

     

    生长周期:春夏

    用处:活血解毒;药食两用

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    生长习性:性喜温暖,空气疏透,冬季需避开寒流;其生长缓慢,再生能力不强

    播种方法:会分泌黏胶,应戴手套折取。

    4
    NO.4 莳萝

     

    生长周期:秋季

    用处:做食用调味;助消化

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    生长习性:喜日照,对土壤pH反应敏感

    播种要点:莳萝幼苗出土力弱,覆土不宜太厚,以2厘米左右为宜。

    5
    NO.5 希腊牛至

     

    生长周期: 80-90天

    作用:药食两用

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    生长习性: 喜肥沃干燥排水良好的碱性土壤

    种植要点:适度修剪可促使多生侧芽,让植株长的更茂盛

    6
    NO.6 紫苏

     

    生长周期:夏季

    作用:可食用蔬菜;暖胃解毒

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    生长习性:不耐寒,喜向阳或半向阳环境,荫蔽则褪色

    种植要点:春季播种繁殖,栽培容易

    7
    NO.7罗勒

     

    生长周期:春夏

    作用:药食两用;还可制作精油生活不止忙碌,还有阳光与芬芳,遇见香草、幸福不请自来!

     

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    生长习性:喜温暖湿润气候,不耐寒,耐干旱,不耐涝

    种植要点:幼苗期怕干旱,要注意及时浇水

    8
    N0.8 欧洲香芹

     

    生长周期:春季

    用处:点缀佳肴,亦可与色拉拌食。

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    生长习性:不耐旱保持土壤湿润

    播种要点:种子小,不宜深埋

    9
    NO.9荆芥

     

    生长周期:夏季

    用处:生食凉拌

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    香草种植养护的要点:

     

    生长习性:性喜温暖湿润的环境

    播种方法:可直播,发芽期遮光 

    播种方法:幼苗期怕热怕干旱,要注意及时浇水

    播种前的准备工作

    种子发芽需要一定的温度、湿度和阳光,因此需提使用育苗钵为种子提供良好的萌芽环境。

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    完成播种后,可盖上育苗钵盖,放置在散射光的环境下。每天打开半个小时帮助透气通风。种子出苗时间大约在5~10天,一旦种子出苗,即可移去盖子逐渐增加光照,放入直射光中去。

    生活不止忙碌,还有阳光与芬芳,遇见香草、幸福不请自来!

     

    小知识

     

    子叶——植物发芽后出现的第一对叶子,一般特别肥厚,贮藏着大量的营养物质,供胚发育需要,在种子萌发成幼苗的初期,十分重要。

    真叶——植物真正的叶子,注意子叶后出现的心叶,长大后即真叶。

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    香草养护tips

     

    ◆及时修剪,是持续收获的秘诀。香草植物无论多年生或一年生,栽培时一定要及时修剪,保证食用口感,一旦木质化严重就无法再食用了。

    ◆大多数香草适宜白天浇水。不要将水浇在植株,而是浇到土壤里面。香草大多不喜欢湿乎乎的叶片,容易造成真菌感染。

    ◆每次修剪时,都可补充一次蔬菜用液体肥料。对于多年生香草,还需每年两次追肥,保证生长。

     

     

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