• 香草新奥尔良烤肉

• 发表时间：2018-01-31    |   | 点击数126
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  香草新奥尔良烤肉  

  五花肉吃多了，难免会腻，撒上一点意大利香草，不仅可以解肉的油腻感，而且也会充满淡淡的香草味，味道非常的棒，赶紧都试一试吧!

   

  一、准备材料

   

   

  难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

  主料

  五花肉526g 新奥尔良烤肉料35g

  水35g 意大利香草少许

   

  二、香草新奥尔良烤肉的做法步骤

   

   

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  1. 准备原料：五花肉洗净。

   

   

  香草新奥尔良烤肉

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  2. 切薄片放盆里。

   

   

  香草新奥尔良烤肉

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  3. 倒入新奥尔良烤肉料、水拌匀冷藏腌制。

   

   

  香草新奥尔良烤肉

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  4. 切得片薄，冷藏腌制二个小时以上就可以了。

   

   

  香草新奥尔良烤肉

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  5. 烤盘铺锡纸，把肉片平铺在锡纸上。

   

   

  香草新奥尔良烤肉

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  6. 均匀撒上意大利香草。

   

   

  香草新奥尔良烤肉

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  7. 烤箱预热二百度五分钟以上，放烤箱中层上下火200度20分钟左右即可。

   

   

  香草新奥尔良烤肉

   

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  8. 烤好取出装盘既可。晶莹剔透的五花肉，有没有诱惑到你！

   

  香草新奥尔良烤肉

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  9.搭配米饭、凉拌莴苣丝，美味爽口。没有烤完的肉和莴苣、人造肉、木耳一起烩也美味（只加点盐调咸淡）。

   

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  10. 新奥尔良烩菜，体验不一样的美味。

   

   

  三、小贴士

   

  1.洗净防冰箱冷冻片刻切得片整齐。

  2. 中间翻动几次更入味，我是头天上午腌的，没有吃成，第二天中午才烤的，腌了二十多个小时。

  3. 如果有胡萝卜片、土豆、香菇等可以垫底同烤，荤素搭配营养更全面，家里没有原料了就没有放。

   4.肉可以铺挤一点，预热会收缩的。

   5.剩下的新奥尔良腌肉，烩菜也是很美味的。

   

  

   

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