香草烤鱼—小朋友爱吃,老人吃了更是赞不绝口
说到烤鱼,第一反应就是麻辣味的,多多辣椒多多麻椒,吃起来又香又辣。但是这类烤鱼往往口味偏重,现在介绍另外一种烤鱼的做法—香草烤鱼,几种简单的调料,再配上圣女果和灯笼果,小朋友爱吃,老人吃了更是赞不绝口。
鲈鱼:1条(约400克)
综合香料:1克(超市可以买到)
植物油:10克
盐:3克
土豆:1个(约250克)
配料:圣女果、灯笼果适量
如没有综合香料可用百里香、迷迭香代替,我用的综合香料里面有好海盐成份,如果用别的香料代替,盐的份量需要适当增加
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