薰衣草、鼠尾草、迷迭香、薄荷……在北安街道50亩的香草育苗基地里，芳香怡人的百余种香草，不仅可以品尝，还能入药、美容，具有食用、药用、观赏、化工、旅游等价值。青岛百草香芳香植物有限公司依托育苗基地，创建香草网，发展种苗培植、技术输出和知识帮扶。
理工男转型做香草年入百万
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每年香草花开的季节，在北安街道50亩芳香植物育苗基地里，罗勒、百里香、鼠尾草、薰衣草、柠檬草、薄荷、牛至、迷迭香等百余种香草，形成大片浪漫花海。“全世界香草有三四千种，部分重要品种多发源于地中海地带，即墨地处的纬度和气候条件，适合培育种植香草。”
在食用方面，香草可以做芳香料理、花草茶，起到食用保健的作用；
在医药方面，中药本身就有很多属于香草范畴，香草新品种的引进和研究，对医药领域的进一步开发利用提供物质基础；
在观赏方面，很多城市利用芳香植物做成花海，新奇的香草旅游产品更受旅游者的青睐；
在化工方面，做成香水和精油等化妆品。从总体来看，运用范围和规模都在快速放大。”
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“育苗基地的香草有些是从国内引进的，也有很多是从埃及、土耳其、意大利等地中海地带引进。”说起与香草行业结缘，李崇华说自己本身是做技术出身，和香草并不搭边，因为对香草的兴趣才一步步发展至今。“
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2000年以前在中国市场上是基本没有香草的，连汉语资料都很少，我就查看国外网站资料、书籍，自己翻译看。”李崇华说，2001年他开始接触香草时，国内的香草种植还处于起步阶段，他通过媒体得知河南省有一个香草示范园，便只身前往，当时一颗进口香草品种的种子可以卖到1元钱，李崇华没有舍得买，而是本着“授之以鱼不如授之以渔”的想法，花几百块钱买了只有十几页的香草种植资料回来研究。
李崇华一手引进、小规模试种，一点一滴积累，2008年，他注册了青岛百草香芳香植物有限公司，扩张育苗基地至50亩，合作基地则达到了2000多亩，香草种类也从十几种扩张到了100多种，先后扶持起来的香草企业就有上百家，有的做旅游基地，有的做生态园，成为真正的“百草香”。
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作为当地香草行业的领军人，李崇华还创建了香草网、“香草课堂”微信公众平台，不仅有专业团队在运营，每天还有新的内容在更新，也通过网络接受订单，发展香草行业。
